LA CARTE
Apéritifs (4 cl)
Whisky J.B
6.00 €
Jack Daniel’s
8.00 €
Whisky NIKKA
10.00 €
Ricard
7.00 €
Martini, Porto, Colbeck
6.00 €
Cognac
10.00 €
Rhums blancs (4 cl)
Depaz blanc 50°
5.00 €
Neisson Blanc 50°
5.00 €
Neisson Blanc 55°, 52.5°
7.00 €
Neisson Blanc Bio 52.5°
9.00 €
Neisson Blanc Esprit 70°
10.00 €
Rhums Vieux (4 cl)
Depaz Vieux
5.00 €
Neisson Vieux
8.00 €
Saint-James Vieux
8.00 €
Saint-James Excellence
12.00 €
Profil 105 Vieux ambré
12.00 €
Bières
Lorraine classique
25 cl – 4.00 €
50 cl – 7.50 €
BAM
25 cl – 4.00 €
50 cl – 7.50 €
Affligem
25 cl – 4.50 €
50 cl – 8.00 €
Heineken
25 cl – 4.50 €
50 cl – 8.00 €
Despérados
33 cl – 5.00 €
Panaché
25 cl – 6.00 €
50 cl – 9.00 €
Tango
25 cl – 6.00 €
50 cl – 9.00 €
Monaco
25 cl – 6.00 €
50 cl – 9.00 €
Bière sans alcool
33 cl – 5.00 €
Sans alcool
Eau plate Chanflor
100 cl – 4.00 €
Eau Gazeuse Didier
75 cl – 4.00 €
Jus de fruit local
40 cl – 5.00 €
Eau de coco
40 cl – 5.00 €
Coca-cola
50 cl – 3.00 €
Soda
50 cl – 3.00 €
Thé glacé
33 cl – 3.00 €
Sprite, Amigo
50 cl – 3.00 €
Menthe/Grenadine à l’eau
33 cl – 3.00 €
Diabolo
33 cl – 3.00 €
Schweppes
25 cl – 2.50 €
Carafe d’eau
*L’eau gratuite est à destination des « consommateurs »
Gratuite*
Boisson chaude
Café, Déca
2.50 €
Cappuccino
3.00 €
Infusion pays
3.00 €
Cocktails Alcool
Planteur
Rhum vieux, rhum blanc, sirop de grenadine, orange, goyave et cannelle en poudre.
10.00 €
Petit Exotique
Rhum vieux, sirop de vanille, gingembre, jus de citron, purée de passion, ananas et mangue
10.00 €
Kir vin blanc
10.00 €
Kir Royal
Mercier 12cl, crème de cassis
17.00 €
Beach
Rhum vieux, cocktail de fruits, sirop de grenadine, curaçao
10.00 €
Piña Colada
Rhum blanc, rhum vieux, glace coco, jus d’ananas
10.00 €
Margarita Blue
Tequila, curaçao, jus de citron vert, sucre de canne
10.00 €
L’île aux Fleurs
Rhum Blanc, triple sec, jus de goyave, jus de citron, grenadine
12.00 €
Desperinha
Caïpirinha + 1 bière aromatisée a la tequila ou red
12.00 €
Desperinha XL
Caïpirinha + 2 bières aromatisées a la tequila ou red
18.00 €
Caïpirinha
10.00 €
Caïpirinha fruits
12.00 €
Mojito
10.00 €
Mojito fruits
12.00 €
Mojito Royal
12 cl champagne Mercier, sirop de canne, rhum blanc, citron, menthe
17.00 €
Mojito Impérial
½ champagne Mercier, liqueur gingembre, liqueur canelle, citron, menthe
30.00 €
Cocktails sans Alcool
Virgin Mojito
8.00 €
Virgin Mojito Fruits
10.00 €
Virgin Desperinha
10.00 €
Pink coco
Glace coco, jus de goyave, jus d’ananas, cannelle
10.00 €
Copa Cabana
Glace coco, jus d’ananas
8.00 €
Tutti Frutti
Multi-fruits, glace coco, coulis de fruits rouges, jus d’ananas
10.00 €
Vins & Champagnes
ℹ️ Droit de bouchon par bouteille 15.00 €
Le millésime peut varier en fonction de la disponibilité en cave
Vins Blancs
Val de Loire
Muscadet Domaine de Landreau
37,5 cl – 14.00 €
Chardonay
Domaine de Tariquet
75 cl – 25.00 €
Bourgogne – Chardonay
Maison Louis Latour ‘les Genièvres’
75 cl – 38.00 €
Cote de gascogne
Domaine Tariquet Premières Grives
75 cl – 38.00 €
Vins Rosés
Côtes de Provence
Minuty moment
75 cl – 32.00 €
Côtes de Provence
By OTT
75 cl – 39.00 €
Languedoc Roussillon
Gérard Bertrand Gris Blanc IGP OC
75 cl – 26.00 €
Vins Rouges
Languedoc Roussillon
Pic Saint-Loup-Domaine de l’Hortus
75 cl – 38.00 €
Bordeaux
Château Ricaud Blaye-Côtes-de-Bordeaux
37,5 cl – 14.00 €
75 cl – 25.00 €
Côtes du Rhône
Paul Jaboulet Ainé, Parallèle 45
75 cl – 23.00 €
Au Verre
Blanc, rouge, rosé
Verre – 5.00 €
Vin Premium
Verre – 7.00 €
Mercier Brut
37,5 cl – 32.00 €
75 cl – 60.00 €
Mumm
75 cl – 85.00 €
Roederer Brut
75 cl – 100.00 €
Ruinart « R » de Ruinart
75 cl – 100.00 €
Ruinart Blanc de Blancs
75 cl – 170.00 €
Champomy
(sans alcool)
75 cl – 15.00 €
La coupe Mercier
12 cl – 15.00 €
Champagnes
Entrées
ℹ️ Les entrées peuvent être servies en plats avec des suppléments d’accompagnement (riz, frites, légumes pays, haricot rouges, crudités ou lentilles) 2.50€
Demi-camembert frit, laitue, lardons, confiture
14.00 €
ℹ️ Indisponible
L’Antillaise : 4 balaous, 6 accras
13.00 €
ℹ️ Indisponible
Assiette de balaous
13.00 €
Assiette d’accras 8 pièces
13.00 €
Rillettes de Poisson
14.00 €
Tartare de poisson frais, du Chef crémeux du jour
15.00 €
La Caribéenne
Assortiment de crudités, 1 brochette de poisson, poisson fumé, tartare de poisson
21.00 €
ℹ️ (Uniquement le week-end)
Royale Beach
Assortiment de crudités, 3 crevettes non décortiquées, lambis
28.00 €
Grandes crudités ou frites ou riz
5.00 €
Salades
Plats
ℹ️ Nos plats sont servis avec 2 accompagnements au choix, riz, frites, crudités, légumes locaux, lentilles ou haricot rouge
Supp. accompagnement 2,50€
Nos sauces 1 au choix : Barbecue, Poivre, Roquefort, Samouraï, Sauce du jour
Supp. sauce 1,50€
Poissons & Crustacés
Poisson du pêcheur
(selon arrivage)
20.00 €
Poisson entier
(selon arrivage)
28.00 €
ℹ️ Indisponible
Filet de poisson
(selon arrivage)
23.00 €
Grand tartare de poisson
25.00 €
Thon mi-cuit (200gr pavé)
24.00 €
ℹ️ (Uniquement le week-end)
Filet de Lambis
29.00 €
Gambas : Crevettes non décortiquées
25.00 €
ℹ️ Indisponible
Langouste entière 500 gr
(selon arrivage)
50.00 €
ℹ️ Indisponible
Mix Langouste et crevette
45.00 €
ℹ️ Indisponible
Côtes d’agneau marinées aux épices cajuns
28.00 €
Ribb’s longe
21.00 €
Entrecôte entre 300 et 350 g
30.00 €
Côte de boeuf environ 450 g
35.00 €
Viandes
Burgers
ℹ️ Indisponible
Fish Burger
Pain artisanal, poisson, banane frite, oignon mariné
Sauce au choix : samouraï, cocktail ou curry
22.00 €
Beach Burger XL
Pain artisanal, 2 steak façon bouchère, bacon, 2 tranches de fromages, œuf
Sauce au choix : barbecue, roquefort ou poivre
23.00 €
Beach Burger
Pain artisanal, 1 steak façon bouchère, bacon, 1 tranche de fromages, œuf
Sauce au choix : barbecue, roquefort ou poivre
18.00 €
Burger Végé
2 Steaks végé, banane frite, oignon
Sauce : crémeux piments végétariens
24.00 €
Cheeseburger Junior
Wings
Poisson
Steak haché
1 Dessert au choix
Glace
Floup
Moelleux
16.00 €
Hors menu :
Sup boisson de 50 c l : 1,50€
Sauce différente : 1,50€
Menu Junior
Desserts
Dessert du jour
7.00 €
ℹ️ Indisponible
Fruits de saison
7.00 €
Brioche façon pain perdue
Glace vanille pécan ou vanille, coulis de caramel, chantilly, rhum vieux
10.00 €
Coeur des îles
Coeur coulant chocolat, 1 boule de glace
10.00 €
Crème brûlée
8.00 €
Café Richard gourmand
3 douceurs du Chef
12.00 €
Vieux gourmand
3 douceurs du Chef, Rhum vieux Neisson
14.00 €
Trou du Beach
Glace cannelle-gingembre, liqueur de basilic
10.00 €
Ti Carbet
Sorbet, rhum vieux Neisson
10.00 €
1 Boule de glace paradis
Vanille ou chocolat ou fraise
3.50 €
1 Boule au choix :
Sorbets ou Glaces locales
4.00 €
Mode de paiement
Espèces, carte bancaire, chèque, Amex.
Ticket restaurant 2 par pers.
Chèque déjeuner, chèque de table, chèque vacances.
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